ΚΟΥΡΗ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΟΣ - Δίαιτα ελεύθερη σε γλουτένη

Ομάδα τροφίμων	Επιτρέπονται	Απαγορεύονται
Γάλα	Φρέσκο, εβαπορέ ή συμπυκνωμένο, γιαούρτι, ξινόγαλο, κρέμα γάλακτος	Κρέμες, ροφήματα σοκολάτας, κάποια επιδόρπια γιαουρτιών
Κρέας Πουλερικά Ψάρια	Όλα τα φρέσκα κρέατα, πουλερικά, ψάρια, αλλαντικά στα οποία δεν έχει χρησιμοποιηθεί γλουτένη	Αλλαντικά, κατεργασμένα κρέατα, απαλειφόμενα προϊόντα με γεύση κρέατος, κατεψυγμένα μπιφτέκια, κροκέτες κλπ
Τυρί	Σκληρά τυριά, φέτα και παραδοσιακά τυριά	Απαλειφόμενα τυριά, τυριά που χρησιμοποιούνται για να λιώνουν, τυριά που περιέχουν μαστίχα βρώμης
Αυγό	Ολόκληρο ή στο φαγητό	Αυγά σε σάλτσα ή σκόνη που περιέχουν γλουτένη
Πατάτες ή δημητριακά	Λευκές πατάτες ή γλυκοπατάτες, ρύζι, καλαμπόκι, χυλός από καλαμπόκι, προϊόντα παρασκευασμένα από άλευρα χωρίς γλουτένη	Κανονικά παρασκευασμένα μακαρόνια, χυλοπίτες, μίγματα ρυζιού, πουρές σε σκόνη, έτοιμα γεύματα με πατάτα
Λαχανικά	Όλα τα φρέσκα και τα κατεψυγμένα. Ξερά μπιζέλια, φακές, ρεβίθια, φασόλια	Κονσερβοποιημένα λαχανικά, σάλτσες φασόλια κονσέρβα, έτοιμες σαλάτες
Φρούτα	Όλα τα φρέσκα και τα κατεψυγμένα, οι σπιτικές κομπόστες, οι χυμοί, τα γλυκά του κουταλιού και τα καραμελωμένα φρούτα	Γεμίσματα για γλυκά, κονσέρβες, κατεργασμένα φρούτα
Ψωμί	Ειδικά παρασκευασμένα ψωμιά από όλα τα επιτρεπόμενα άλευρα ή από άλευρα χωρίς γλουτένη	Όλα τα υπόλοιπα ψωμιά και τα παρασκευάσματα από τα κοινά άλευρα
Δημητριακά	Καλαμπόκι, ρύζι και τα προϊόντα τους	Όλα τα υπόλοιπα
Λίπος	Λάδι, φρέσκο βούτυρο, μαργαρίνες	Μαγιονέζες, μουστάρδες για τις οποίες δεν έχουμε πληροφορίες, dressings, σαλάτες εμπορίου
Σούπες	Οι σπιτικές σούπες	Όλες οι σούπες του εμπορίου
Επιδόρπια, ποτά ή ροφήματα	Όλα αυτά που παρασκευάζονται από επιτρεπόμενα συστατικά	Μπύρα, τζιν, ουίσκι, βότκα, σοκολάτα, στιγμιαία ροφήματα
Γλυκά	Ζελέ, μαρμελάδες, μέλι, μελάσα, κάποια σιρόπια, κάποιες καραμέλες, καρύδα, κάποιες σκόνες κακάο, κάποιες σοκολάτες.	Κάποιες καραμέλες, γλυκά του εμπορίου
Διάφορα	Αλάτι, πιπέρι, κανέλα, κάποια μπαχαρικά, κάποια καρυκεύματα, καυτερές πιπεριές, ελιές, ξύδι από σταφύλια, σόδες, σάλτσα από ντομάτα	Ορισμένα καρυκεύματα κατεργασμένα, σάλτσες, μαστίχες, κρέμες, λευκό ξύδι, μουστάρδες, σάλτσες σόγιας

Καρύδια

Τα οφέλη στον οργανισμό σου

Ένας νέος κόσμος

ΥΠΕΡΤΡΟΦΕΣ

Σόγια και εμμηνόπαυση

Δείτε περισσότερα

Δημοτικό Σχολείο

Διατροφικές ανάγκες παιδιών δημοτικού σχολείου

Λίγα λόγια για τα Ω3 Λιπαρά οξέα

Δείτε περισσότερα

Τα πάντα για τις φράουλες

Δείτε περισσότερα

Χαρουπόμελο

Ο άγνωστος θρεπτικός πλούτος!

Μάθετε για τα γκρέιπφρουτ

Δείτε περισσότερα

	2114103938
	6982741981
	Ομήρου 67, Νέα Σμύρνη

Doctor Time

Vrisko.gr

espa